この日は午後お休みをいただき、所用を済ませたあと、ラーメン師匠nonchさんと京成立石駅で集合。平日の宇ち多゛をご一緒させていただきました。20分ほどの待ちで裏に入店、まずはビールで乾杯をします。

カシラにありつけました。塩でいただきます。

ナンコツも残ってました。素焼きでいただきます。お酢は入れません。

ダイコンは生姜のっけてお酢で。この頃、二の字が空いたよとあんちゃんから声がかかります。

2本目のビールをチェイサーに、梅をいただきます。

梅が来たら、やはりアブラたれが欲しくなりますね。ぷりっぷりなアブラたれ、梅も進みます。

梅をおかわり。この日はビールのあと、梅2つで大満足。nonchさんとゴキゲンになってごちそうさまをしました。
(つづく)