2021/03/05 金曜日、仕事を終えて宇ち多゛へ行くと6名待ち。10分ほどの待ちで鍋前が空いてインすると、焼き台側にモリンコさん。テッポウが残っているようなので、ハツ入れてでお願いします。 テッポウにありつけるなんて、ラッキー。二の字が空いて、モリン…

2021/03/04 （つづき） 宇ち多゛を出て、次に向かったのは江戸っ子です。立ち席が1つだけ空いていてイン。あみちゃんからボールをもらうと、グラスが新しくなっていました。 なんと、薄張りチックでスタイリッシュなグラスになりました。あみちゃんによると…

2021/03/04 木曜日、仕事を終えて宇ち多゛へ行くと待ちは5名。すぐにはけて、三番の鍋寄りにインすることができました。カシラがまだ残っているようなので、素焼きお酢でお願いします。 ぷりっぷりのカシラ、美味しいです。小瓶が空いて、うめにシフトします…

2021/03/03 （つづき） 宇ち多゛を出て、先にお会計をされた巨匠KSさんを追いかけるように丸忠へ向かいます。熟選をいただきます。 あとからイケさんもいらっしゃいました。エア乾杯、熟選が空いてレモンハイをいただきます。 つくづく美味しい、弥生さんの…

2021/03/03 水曜日、仕事を終えて宇ち多゛の裏へ行くと8名ほどの待ち。15分ほどで鍋前へインして小瓶をもらうと、二の字の一番が2席空いたので、先に三番にインしておられた巨匠KSさんと一緒に移動させていただきます。カシラ素焼きお酢が焼けてきました。 …

2021/02/27 （つづき） 四ツ木製麺所でうめ割り風ハイボール2つで結構酔っ払い、てくてくと歩いて次に向かったのは江戸っ子です。立ち席が空いていてイン、ボールをいただきます。 焼くのも結構残っていましたが、おなかいっぱいだったので豆もやしをいただ…

2021/02/27 （つづき） 宇ち多゛を出て、丸忠へ行くとおでんの丸忠はお休み。となりの丸忠蒲鉾店で働くおかあさんに伺うと、弥生さんが体調不良とのこと。心配ですね。おかあさんと少しおしゃべりしてから、向かったのは四ツ木製麺所です。14時前の入店でし…

2021/02/27 この日は11時50分過ぎの到着で、ちょうど2巡目待ちの方が入店し始めるタイミングに行列に接続。行列の数人前に、T本さんがいらっしゃってご挨拶。ほぼ1時間待ちで、二の字のどん尻へインすることができました。既に煮込みとシロしかない状態で、…

2021/02/26 （つづき） 宇ち多゛を出て、おでんの丸忠へ行くとお休み。となりの丸忠蒲鉾店で、弥生さんも週末に向けておでん種作成作業中のようでした。おかあさん、弥生さんと少しお話をしてから、次に向かったのは二毛作です。じゅんさんと藤ちゃんが元気…

2021/02/26 金曜日、仕事を終えて宇ち多゛へ向かいます。30分ちょっとの待ちで、タイミング良く二の字二番のどん尻が空いてイン。小瓶をもらって、しばらくしてカシラ塩が焼けてきました。 カシラにありつけるとは、ありがたいことです。小瓶は8分ほどで空け…

2021/02/25 （つづき） 鍋前で合流された柳橋二郎さんと一緒に、次に向かったのは江戸っ子です。立ち席が空いていてイン、あみちゃんからボールをいただきます。アテにはピリ辛セロリをチョイス。 焼き物も焼けてきました。 厚揚げ辛。さらに、あとから追加…

2021/02/25 水曜日を休肝日にして、木曜日。35分待ちで、少し前に鍋前に入店されたY社長の横へインさせていただきます。ラッキーなことにシンキが残っていました。ありがたや。 コリコリのコブクロに、くにゅくにゅのテッポウ。美味しいですねえ。ペロリと平…

2021/02/23 （つづき） 丸忠を出て、次に向かったのは四ツ木製麺所です。16時過ぎの谷間の時間、入って右側のテーブル席へ入れさせていただきます。うめ割り風ハイボールをいただきます。 そして、この日は祝日だからか自家製ツナサラダがありました。もちろ…

2021/02/23 火曜日ですが、祝日を理由に休肝日返上で丸忠の口開けにお邪魔しました。熟選をいただきます。 続々とお客さんがいらっしゃって、すぐにほぼ満席になりました。2杯目は琥珀の時間（とき）をいただきます。 琥珀を呑み終える頃、1席だけ空いていた…

2021/02/22 （つづき） 宇ち多゛を出て、丸忠へ向かうも満席で入れず。江戸っ子へ行くと、あみちゃん側の座り席が空いていてイン。ボールをいただきます。 アテはとりマヨをいただきましたが、写真撮り忘れ。というのも、紀子ママから「倉本さん来てたわよ、…

2021/02/22 月曜日、休肝日のはずが呑んじゃいました。徐々に休肝日が作れなくなってきています。この日は20分待ちで、二の字一番の鍋寄りにイン。二番の奥から二番目の女性から会釈されたので、反射的に会釈を返しましたが、どこでお目にかかったか思い出せ…

2021/02/20 （つづき） 宇ち多゛を出て、丸忠はちょうどオープンのタイミング。特等席にお邪魔して、熟選をいただくことにします。 宇ち多゛のあとの、薄張りでいただく熟選の美味いことよ。ぐいぐいといただけます。そして、熟選を呑み干して宇宙一のレモン…

2021/02/20 土曜日、ラジドを聴きながら歩いて立石への到着は11時20分。11時オープン、2巡目待ちの方は50名は軽く超えてそうな大行列でした。1時間15分待ってようやくイン、後ろに並んでいたムッシュさんと、二番のどん尻を分け合う感じに。小瓶と煮込みをい…

2021/02/19 （つづき） 蘭州を出て、鳥房の横を通って呑んべ横丁のネオンをくぐり、次に向かったのは江戸っ子です。立ち席は埋まっていて、空いていた右側のちーさんエリアへイン。ボールをもらいメニューにあったほうれん草と何とか（失念）のナムルをお願…

2021/02/19 （つづき） 宇ち多゛を出て、次に向かったのは蘭州です。すぐに入店することができ、温かい紹興酒と水餃子をお願いします。 温かい紹興酒は、金属製のボールで湯煎されてすぐにアツアツになります。水餃子も出来上がりました。 何にも付けずにい…

2021/02/19 金曜日、仕事を終えて立石へ。15人ほどの行列で、20分ほどの待ちでどん尻に入れていただきました。テッポウが残っていて、ボイルと一緒にお酢なしでいただきます。 ペロリと平らげ、カシラ塩が焼けてきます。 肉肉しくって、ジュワーなカシラ。美…

2021/02/17 （つづき） 宇ち多゛を出て、次に向かったのは丸忠です。先客3名で手前にイン、レモンハイをいただきます。 宇宙一美味しいと評判の、弥生さんのレモンハイ。美味しいです。あとからイケさんがいらっしゃって乾杯。レモンハイをおかわりです。 奈…

2021/02/17 月・火の休刊日を乗り越え、水曜日。仕事を終えて、宇ち多゛へ向かいます。少し待って三番の二の字寄りに着席して、ビールをもらいます。カシラに間に合い、塩でいただきました。 ビールも進んで、うめにシフトします。 大根生姜のっけてお酢だけ…

2021/02/13 （つづき） 二毛作を出て、江戸っ子への到着は15時半頃。既に満席で、待ち行列は6名でしたが、1人客はボクだけで立ち席が1人分空いていたのですぐに入店できました。ボールをいただきます。 焼き物はカシラナンコツ混ぜ辛をいただきます。 ボール…

2021/02/13 （つづき） 土日庵を出て、次に向かったのは二毛作です。ちょっと前に入店された前田さんのお隣にお邪魔して、熟選をいただきます。 そして、本日のポテサラをいただきます。 この日のお芋はきたあかりだそうです。村上農場のジャガイモで作るポ…

2021/02/13 この日の前日にあんちゃんから、かなりの品薄情報をいただいて宇ち入りを断念。13時に立石について、真っ直ぐ土日庵に向かいます。ビールをいただいて一息つくと、お願いしたほうれん草と菜の花のおひたしがやってきました。 先客は4名でしたが、…

2021/02/12 （つづき） 宇ち多゛を出て、次に向かったのは丸忠です。特等席が空いていて、お邪魔してレモンハイをいただきます。 宇宙一美味しいというレモンハイ、確かに美味しいです。1杯目を呑み干す頃に、宇ち多゛上がりの柳橋二郎さんがいらっしゃいま…

2021/02/12 この日は呑み鉄旅行の予定で有給休暇を取得していたのですが、緊急事態宣言で呑み鉄旅行は延期に。でも、有給休暇は予定通り取得しました。ところが、朝のウォーキングを済ませてからダラダラと過ごしてしまい、これではいかんと歩いて立石へ向か…

2021/02/11 （つづき） 二毛作を出てウォーキング再開、次に向かったのは四ツ木製麺所です。13時10分着で、店内は家族連れ3組と賑やかな感じ。カウンターにお邪魔して、うめ割り風ハイボールをいただきます。 事前にTwitterで確認し、この日のお目当てはおト…

2021/02/11 祝日の木曜日、風が強い中ウォーキングで立石へ。12時10分に二毛作へ到着すると、純さんと當摩くんが口開け仕込み中でバタバタな感じ。セラー横のいつもの席にお邪魔して、熟選をいただきます。 歩いてきたので、吸い込みがいいです。仕込みをし…