2024/09/13
金曜日、17時45分に自宅を出て18時着で並びなし。二番の二番目にお邪魔すると、右隣にlawyer_H本さん、どん尻にテッチャン。煮込みをお願いすると、珍しくあんちゃんが取ってくれました。
いい盛りですね。すぐにH本さん、テッチャンがお会計で、どん尻に移動させていただき、大根お酢だけをいただきます。
生姜を煮込みにオン。アブラ多いとこ薄塩よく焼きをお願いすると、多いのは1本だけとのこと。もちろんいただきます。
1つパクっといってから、煮込みの皿へ移して皿を重ねます。小瓶が空いて、うめ割りにシフト。
アブラのジュワーのあと味を、うめ割りでスッキリと。美味しいですねえ、至福の時です。煮込み汁とも絡めて、アブラ味噌も堪能。美味しくいただき、ごちそうさま。この日は小瓶のあと、うめ1つで大満足。宇ち多゛を後にしたのでした。
（つづく）
