2024/09/11
この日も17時半に仕事を切り上げて、宇ち多゛に着くと並びなし。インするとあんちゃんから「どっちにする?」と。センターにみよたんとH場さんがいらっしゃいますが、二番のどん尻にインさせていただきました。こつをさんに詰めていただき、ありがとうございます。レバガツ1本ずつをお酢なしでいただきます。

レバボイルがトロっとしていて、めちゃウマ。ガツ生も美味しいですねえ。平らげて、生姜ない大根お酢だけをいただきます。

大根を6割ほどいただいたところで、レバ薄塩をお願いします。小瓶が空いて、うめ割りをいただきます。

大根を平らげる頃、レバが焼けてきました。

この日は焼いたレバも、ふわっとしていてめちゃウマでした。美味しくいただき、ごちそうさま。小瓶のあと、うめ1つで大満足。お会計をして次のお店へ向かったのでした。
(つづく)