2024/08/14
2年連続の大月町で夏休みを過ごした後、四万十川の沈下橋や四国カルストを経由して、15時過ぎに松山駅で無事にレンタカーを返却。大街道のプロントで生ビールで涼んでから、16時口開けの清香園へ向かいます。
口開けのお客になって、カウンターにイン。すぐにもう1組、お客さんがいらっしゃいました。ご主人と息子さんの2オペの店内、メニューを眺めます。
いろいろある中から、豚のアゴ焼きととんそく焼きを注文。ビールで一息つきます。
お通しのキムチも美味しいですね。アゴ焼が出来上がってきました。
宇ち多゛でホネとして提供される顎肉を焼いたもの、めちゃくちゃ美味しいじゃないですか。宇ち多゛でも焼いてほしいなあ、なんて思いつついただきます。とんそく焼きも焼けてきました。
とんそく焼きもめちゃくちゃ美味しい。豚足は焼くべきだと思うのですよねビールが空いて、サゴヤシってお酒ですか？と息子さんに訊ねると、お酒かどうかは呑んでみてお客さんが判断してください、とのこと。いただきましょう。
なるほど、ペットボトルに入っているということは、自家製ですね。
呑んでみると、柑橘系を感じるどぶろくのような味わい。美味しいですが、結構アルコール度が高そうで危険です。追加したシンサシが出来上がってきました。
牛のハツだそうです。これも美味しいですねえ。サゴヤシにも合います。なかなかディープなこちら、堪能させていただきました。ごちそうさまをして、次のお店へ向かいました。
（つづく）
