2024/01/27
この日の土曜口開けは、9時33分に朋ちゃんの「どうぞ」でオープン。一番の鍋寄りには、今年初土曜口開けのI川さん。そのお隣はラグビー兄弟T田さんのお兄様がソロで。ホネが到着しました。
びろんびろんなところも入っていて、ありがたや。二番のどん尻にはA好さん、ビリージョエルのコンサートに行かれたとのこと。いいですねえ。ホネを平らげ、大根かけないでをいただきます。
ほぼ青いとこで、甘くて美味しいです。カシラ素焼きお酢が焼けてきました。
牛さんが愛した、カシラ素焼きお酢。肉肉しくて、美味しいです。小瓶が空いて、うめ割りにシフトします。
カシラを平らげ、レバたれが焼けてきました。
レバたれとうめ割りのマリアージュが堪りません。うめが足りなくなって、うめを半分おかわりします。
レバたれを平らげ、うめを呑み干しごちそうさま。この日は小瓶のあと、うめ1つ半で大満足。宇ち多゛を後にしました。
（つづく）
