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魚さんこで活イカ刺し

2023/09/18
函館旅2日目は今回の旅のメイン、ウポポイ見学へ。



立派な施設でした。無事にレンタカーを返却して、宇ち多゛のご常連I川さんに教えていただいた魚さんこというお店へ向かいます。



お店への到着は17時半ちょうど。予約を告げると、2階席へ案内されました。生ビールで乾杯です。



娘はガラナハイ。突き出しでこの2つが出てきました。



やはり、ここでは活イカ刺しをいただかないとということでお願いすると、店員さんが生きたイカを持ってきました。



今からこちらを捌きます、とのこと。しばらく待っていると、捌かれたイカ刺しがやってきました。



箸でつつくと動きます。益田の田吾作ほどではないですが、美味しいですねえ。ほっけ刺しも出来上がってきました。



なかなかいただけない、ほっけの刺身。生ビールをおかわりします。



つぶ刺しもやってきました。



これは日本酒ですねえ、といういことで燗酒をいただきます。



千歳鶴の燗酒、美味しいです。ラストは焼きアスパラをいただきます。



生を2杯から、燗酒を4本かな。2時間半ほどゆっくりさせていただき、ごちそうさま。殺風景な2階席だったのが少し残念だったのでした。
(つづく)