この日の土曜口開けは、9時32分にあんちゃんの「お待たせしました」でオープン。一番のどん尻にインすると、右隣はラグビー兄弟T田さん、鍋寄りに安定のI川さん。二番どん尻はY社長で、そのお隣に横浜からいらっしゃる素敵ご夫妻M野さんという布陣。まずはハツ塩が焼けてきました。
アツアツのハツ、美味しいです。1本平らげたところに、ホネが到着します。
びろんびろんなとこ、白いとこ満載でありがたや。ホネを平らげ、残りのハツも平らげたところでお新香かけないで生姜をいただきます。
大量の生姜がのってきました。これはナンコツたれですね、ということで焼けてきました。
ナンコツたれに生姜オン。それでも生姜がなくなりません。カシラもたれでいただきます。
2本目の小瓶が空いて、うめ割りをいただきます。
ハツ、ナンコツ、カシラと平日レアメニューを制覇して、おなかいっぱいになってごちそうさま。この日は小瓶2本のあと、うめ1つで大満足。宇ち多゛を後にしたのでした。
（つづく）
