この日は仕事のあと、宇ち多゛に行くと並びなしで、すぐに二番の二番目にインすることができました。レバとガツ1本ずつお酢なしでスタートです。

生姜ない大根かけないでもいただきます。

美味しいですね。一番のどん尻が空いて、移動させていただきます。シロたれが焼けてきました。

シロたれ、美味し。うめ割りをいただきます。

シロたれとうめ割りのマリアージュを楽しんでいると、お隣に二毛作の日高さんがイン。これはもう1皿いただかないとということで、レバみそをいただきます。

シロたれの残ったたれをレバみそにかけていただきます。みそにたれ、癖になりますね。うめ割りをおかわりします

日高さんとしっぽりと過ごす、二の字どん尻。いいですねえ。美味しくいただき、ごちそうさま。小瓶のあと、うめ2つで大満足。日高さんにお先に失礼して、宇ち多゛を後にしたのでした。
(つづく)