宇ち中

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平和な二の字の土曜口開け

2023/06/17
この日の土曜口開けは、9時39分にあんちゃんの「いいよ、どうぞ」でオープン。一番のどん尻にお邪魔すると、右隣にラグビー兄弟T田さん、二番はどん尻からヒデちゃん、横浜のM野さんご夫妻。ホネが到着しました。



箸でほぐれるホネ、美味しいですねえ。ぺろりと平らげて、お新香かけないで生姜をいただきます。



生姜たっぷり、ありがたや。大根がいい感じで漬かっています。夏の大根ですね。暑くてビールが進んで、小瓶をおかわり。ナンコツ塩の若焼きが焼けてきました。



小ぶりだけど肉付きのいい、美味しいナンコツ。ナンコツを平らげて、カシラたれが焼けてきました。



カシラ到着と同時に小瓶が空いて、うめ割りをいただきます。



カシラたれにも生姜オン、美味しいですねえ。ラストはレバたれをいただきます。



カシラのたれをかけて、皿を重ねます。当然うめが足りなくなって、半分おかわりします。



表面張力の半分、ありがたや。この日も平和な二の字でした。レバを平らげ、うめを吞み干しごちそうさま。小瓶2本のあと、うめ1つ半で大満足。宇ち多゛を後にしたのでした。
(つづく)