この日は仕事を終えて、宇ち多゛へ行くと20人弱の行列に着くと、後ろにlawyer_H本さんが到着。20分弱の待ちで、H本さんと一緒にセンターへインしてレバガツ1本ずつお酢なしでスタートです。
カシラにぎりぎり間に合って、素焼きお酢でいただきます。
平日のカシラ、ありがたや。小瓶が空いて、うめ割りをいただきます。
うめ割りを注いでもらうと、一番が2席空いてH本さんと一緒に移動。どん尻にはnonchさん御一行様でした。大根かけないで生姜をもらいます。
アブラ多いとこたれも焼けてきました。
うめ割りとアブラたれのマリアージュ、美味しいですねえ。うめが進んで、おかわりします。
nonchさんたちがお会計で、どん尻にずれさせていただき、シロ塩をいただきます。
そしてうめが足りなくなって、半分おかわりします。
H本さんといろいろお話しながら、久しぶりに5皿2つ半。美味しくいただき、ごちそうさま。この日は小瓶のあと、うめ2つ半で大満足。H本さんと一緒にお会計だったのでした。
（つづく）
