月曜日。15時半に仕事を切り上げ、宇ち多゛に行くと50人は超えると思われる大行列。何があったんだろう、というくらいです。50分しっかり待って、二番のどん尻にインすることができました。鍋寄りにはサーベルキラーさんがいらっしゃってご挨拶。レバハツ1本ずつお酢なしでスタートです。
久しぶりの宇ち多゛のモツ、美味しいですねえ。食べ終わるころ、カシラ塩が焼けてきました。
肉肉しいカシラ、美味しいです。小瓶が空いて、うめ割りにシフトします。
カシラを平らげて、生姜ない大根かけないでをいただきます。
大根を平らげる頃に、レバたれが焼けてきました。
レバたれとうめ割りのマリアージュを堪能して、ごちそうさま。この日は小瓶のあと、うめ1つで大満足。lawyer_H本さんと入れ替わりで、宇ち多゛を後にしたのでした。
（つづく）
