この日は16時25分のフライトで福岡への移動日。何とか口開けで宇ち納めをしようと、並んで14時18分。マスターの「お待たせしました」でオープンしました。いつもの一番のどん尻へインして、小瓶とうめ割りを同時にいただきます。
時間がないのでホネはパス、シンキお酢なしでスタートします。
生姜ない大根かけないでも一緒にもらいます。
シンキを平らげる頃、ツル塩が焼けてきました。
ファットなツル、めちゃくちゃ美味しいです。味わいつつ、ツルを平らげ残りの大根を口に放り込みごちそうさま。14時36分、滞在時間18分は口開けでは自分的には最短記録。無事に羽田空港には15時35分について、予定の飛行機に間に合いました。
安堵のビールで、福岡に向けて離陸したのでした。
（つづく）
