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レバたれめちゃウマな金曜宇ち入り

2022/12/09
金曜日、やっぱり20名を超える大行列で25分ほどの待ち。一緒に並んでいたケイスケさんと二番どん尻に入ると、お隣に柳橋二郎さん。テッポウが残っていて、ハツと1本ずつお酢なしでスタートです。



テッポウとハツを平らげる頃に、カシラ塩が焼けてきました。



ナンコツも残っていて、塩でいただきます。



カシラもナンコツもいただける幸せ、小瓶が空いてうめ割りをいただきます。



ラストはレバたれをいただきます。



レバの焼き加減が、とろっと軟らかな感じでめちゃくちゃ美味しいです。うめが足りなくなって、おかわりします。



めちゃウマなレバたれとうめ割り、幸せですねえ。平らげ呑み干しごちそうさま。この日は小瓶のあと、うめ2つで大満足。柳橋二郎さんと一緒にお会計だったのでした。
(つづく)