この日は仕事を終えて、宇ち多゛への到着は16時過ぎ。20人ほどの行列に並ぶと、アベタツさんとasariさん。宇ち終えたところだったようです。ご挨拶しつつ、30分ほどの待ちで一番の奥から二番目にイン。硬いのが残っているとのことで、ハツ入れてお酢なしでスタートです。

美味しいですねえ。食べ終わる前に、カシラ塩が焼けてきました。

肉肉しくて美味しいカシラ。小瓶が空いて、うめ割りをいただきます。

ナンコツみそをいただきます。

コリコリのナンコツ、みそもいいですねえ。そして、ラストはレバたれをいただきます。

うめ割りとレバたれのマリアージュを楽しみます。うめが足りなくなって、2つ目をいただきます。

美味しくいただき、ごちそうさま。丸忠でおかあさんと少し話をしてから、まっすぐ帰宅してうめ割り風ハイボールも5つも呑んじゃって撃沈だったのでした。