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レバボイルがトロっと美味な木曜宇ち入り

2022/10/13
この日は16時半に仕事を切り上げ、宇ち多゛へ行くと行列なしですが満席。少し待って、一番のO川さんにずれていただいてどん尻にインすることができました。恐れ入ります。O川さんの隣は、sakuさん、しんいちさん。あんちゃんから1本何入れる?とのこと。ガツ入れてお酢なしでスタートです。



テッポウが残っていて、ラッキー。ぺろりと平らげて、カシラ塩が焼けてきます。



二番のどん尻の方がお会計で、移動させていただきます。そして、ハツ生の注文が通っていたのでレバと一緒にお酢なしでいただきます。



ハツ生も美味しいのですが、この日のレバボイルはトロっとしていてめちゃくちゃ美味しいです。ようやく小瓶が空いて、うめ割りをいただきます。



ラストはレバたれをいただきます。



レバを1本残してうめが空いたのですが、お腹がいっぱいだったのでもう1皿は断念。半分おかわりします。



レバたれとうめ割りのマリアージュを堪能して、ごちそうさま。この日は小瓶のあと、うめ1つ半で大満足。次のお店へ向かったのでした。
(つづく)