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四ツ木製麵所で静岡のお酒を堪能

2022/09/04
(つづき)
土日庵を出て、てくてくと歩いて四ツ木製麵所には16時に到着。空いていると思いきや、左側のテーブル席はいっぱいで、入ってすぐの4人席にお邪魔してしぞーか割りをいただきます。



レジ横のテーブルでは、菊島先生が奥様と一緒にくつろいでいらっしゃいます。黒板を見ながら何にしようか迷っていると、おトミさんがツナサラダを持ってきてくださいました。



ありがとうございます。菊島先生のお隣のお客さんがお会計をされたので、移動させていただきいろいろとお話をさせていただきました。しぞーか割りが空いて、静岡のお酒、喜久酔をいただきます。



しっかりと芯のある純米酒、美味しいですねえ。ツナサラダは、ブラックペッパーを加えて味変です。



なえさん直伝、ツナサラダにブラックペッパー。アジが締まって、日本酒にも合います。美味しくいただき、ごちそうさま。菊島先生ご夫妻にお礼を言いつつお会計、まっすぐ帰宅してうめ割り風ハイボールを3つ呑んでから寝たのでした。
(おわり)