この日は1日お休みをいただき、3週間前に二毛作でお隣になった市川紗椰似のミキちゃんと口開けを狙います。ほぼ定刻にオープンして、一番のどん尻にお邪魔します。マスターから大瓶をもらって乾杯、おかあさんからシンキお酢を受け取ります。
普段生にはお酢を入れないのですが、お酢入りの生もいいですねえ。ツルたれが焼けてきました。
ツルは初めてというミキちゃん、ホネをパスした代わりにツルをたれと塩でいただくというぜいたく。
たれも塩も、いいですねえ。大ぶりのツル、最高です。そろそろうめをもらいましょうか、ということでいただきます。
早々にうめ割りにシフト。ビールをチェイサーにうめ割りというミキちゃん、強いですねえ。カシラ素焼きお酢が焼けてきました。
二番どん尻には桜台二郎のI田さん。楽しく盛り上がります。そして、箸休めにお新香お酢だけをいただきます。
レバとハツ1本ずつお酢なしもいただきましょう。
うめ割りをおかわりします。
そして、ラストはアブラ多いとこたれのよく焼きをいただきます。
うめ割りとアブラたれのマリアージュを堪能して、ごちそうさま。この日はビールを呑みながら、うめ2つで大満足。ごちそうさまのタイミングが一緒だったI田さんと3人で、宇ち多゛の暖簾をバックにパチリと写真を撮ったのでした。
（つづく）
