この日は四ツ谷で仕事を終えて、宇ち多゛には19時15分着。ぎりぎり間に合って、一番のどん尻にお邪魔します。小瓶をもらって、アブラ多いとこととガツ1本ずつお酢なしでスタートです。
焼くものラストオーダーでレバたれをお願いして、小瓶を呑み干さないうちにうめ割りを注いでもらいます。
そして、レバたれも焼けてきました。
どんどんお客さんがお会計をしていく中、うめ割りとレバたれのマリアージュを堪能しつつ。とうとうお客さんが自分だけになってしまい、レバたれを平らげ、半分ほど残ったうめ割りを呑み干しごちそうさま。この日は小瓶のあと、うめ1つで大満足。10分ちょっとの滞在でしたが、すっかりリフレッシュできたのでした。
（つづく）
