この日は仕事を終えて、宇ち多゛への到着は19時15分。何とか間に合って、一番のどん尻へインさせていただきます。小瓶をもらって、煮込みをお願いするとけいちゃんが煮込みを取ってくれました。
白いとこモリモリ、ハツモトも入っていてありがたや。焼くのはちょうどラストコールで、レバたれと、アブラは多いとこがなくてアブラ塩よく焼きをお願いします。まずはレバたれから焼けてきました。
そして、ほどなくアブラ塩よく焼きも焼けてきました。
アツアツのレバたれとアブラ塩を交互にいただくという、貴重な体験。小瓶が空いて、うめ割りをいただきます。
一番にはボクだけなので、3皿を広げてゆったりと。うめが足りなくなって、半分いただきます。
残りのお客さんはセンターに2名のみ。駆け抜けるように15分でごちそうさま。小瓶のあと、うめ1つ半で大満足。クローザーでお店を後にしたのでした。
（つづく）
