この日は18時に仕事を切り上げ、ダッシュで宇ち多゛へ。並びなく、すんなり二の字にインできました。お隣はT井さんでご挨拶。煮込みスタートです。
マスターが掬ってくれた煮込み、ハツモトがたくさん隠れていました。ありがたや。小瓶があっという間に空いてしまい、うめ割りにシフトします。
T井さんと反対側のお隣に、ゴールデン街でレモンハイの有名なお店の方がいらして、あんちゃんが紹介してくださいました。営業前に宇ち多゛で呑んでいかれるとのこと、うめ3つだそうです。すごいですねえ。ガツ塩若焼きをいただきます。
さらに、このところ甘くなってきた大根をかけないで生姜でいただきます。
甘くてみずみずしくて美味しい、冬の大根。うめ割りをおかわりします。
アブラ多いとこ素焼きよく焼きお酢をいただきます。
宝石のように輝くアブラ多いとこ、素焼きお酢でクールダウンです。生姜オンも美味しいです。うめをおかわりすると、レバたれも焼けてきました。
最初は串からかぶりつき、アツアツを堪能します。続いて串からほぐして、生姜をオン。これも美味しいです。さらにシロ塩を追加。
ライトにいただけるシロ塩、美味しいです。うめが足りなくなって、半分おかわりします。
調子に乗って、6皿いっちゃいました。
シロ塩をぺろりと平らげ、うめ割りを呑み干しごちそうさま。小瓶のあと、うめ3つ半で大満足。次のお店へ向かったのでした。
（つづく）
