この日は在宅勤務を16時半で切り上げて、立石へ。20分待ちで、一番のどん尻へインすることができました。二番のどん尻にはHIGさん、さらに帝劇のIさんもいらっしゃってご挨拶。小瓶をもらいながらあんちゃんから「カシラは?」と聞かれ、塩でお願いします。

残り少ないカシラを聞いてくれる優しさ、ありがたや。小瓶の吸い込みもよく、すぐにうめへシフトです。

奥歯の治療中で仮の詰め物なので、少し逡巡しましたがナンコツが残っているようなのでいただきます。

ナンコツ塩、美味しいですねえ。奥歯は無事に、美味しく平らげました。3皿目は煮込みをいただくことにします。

ハツもとたっぷり、ありがたや。うめをおかわりします。

そして、ラストはアブラ多いとこたれのよく焼きをいただきます。

これがまた、立派なアブラ多いとこ。うめは2つ半で仕上げる予定が、半分では足りなくなり3つ目をいただくことに。

やっぱり、アブラたれとうめ割りのマッチングは最高です。しっかり満喫して、ごちそうさま。小瓶のあと、うめ3つで大満足。次のお店へ向かったのでした。
(つづく)