宇ち中

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やっぱり美味しい蘭州の餃子

2021/01/05
仕事を終えて、晩ごはんをいただきに立石へ向かいます。羊祭りでは大行列だった蘭州、すぐに入店できました。ビールと水餃子を注文します。まずは水餃子から。



いやはや、やっぱり美味しいですねえ。水餃子を半分食べ終えたところで、焼きニラ餃子を注文します。水餃子を食べ終える頃、焼きニラ餃子が出来上がってきました。



ちょうどビールを呑み干し、温かい紹興酒に切り替えたところでした。焼きニラ餃子、やけど注意。ハフハフしながらいただきます。ニラ玉がいい味です。ニンニクの葉ラーメンもいただく予定でしたが、お客さんがわんさかといらっしゃってバタバタ状態に。これにて切り上げることにします。



二毛作へ向かう途中、以前蘭州があった場所を見ると更地になっていました。複雑な思いで、この場所をあとにしたのでした。
(つづく)