（つづき）
宇ち多゛を出て、次に向かったのは二毛作です。時刻は12時55分、まだ空いている時間帯で、セラー横の席が空いていてインさせていただきました。熟選をお願いすると、當摩くんが真剣に泡と格闘してくださいました。
じゅんさんも合格を出す、渾身の熟選。泡が綺麗です。お通しはもやしでした。
藤ちゃんから、ポテサラいきますか？と。もちろんいただきましょう。
この日のお芋はきたあかりとのこと、もちろん北海道の村上農場のものです。相変わらず美味しいですねえ。熟選を呑み干し、琥珀の時間（とき）をいただきます。
琥珀も當摩くんが注いでくださいました。泡が綺麗です。ありがとうございます。琥珀を呑み干し、まだポテサラがあるのでうめ割り風ハイボールをいただくことにしました。
氷入りのうめ割り風ハイボールも美味しいですね。右隣では豪快にワインがボトルで空いていく3人さん。アパレルの社長さんとのことで、景気がいいですねえ。ボクは3杯目のうめ割り風ハイボールを呑み干してごちそうさま。次のお店へ向かいました。
（つづく）
