(つづき)
宇ち多゛を出て、丸忠の開店準備をしている弥生さんに口開けの時間を確認し、それまで少しウォーキングすることにしました。

中川までぶらり。東立石公園へ行くと、桜が咲いてました。

早咲きの河津桜でしょうか。東立石公園から駅のほうに戻り、商店街を歩きます。

蘭州の新店舗も、開店準備が着々と進んでいるようです。そろそろ時間かな、ということで丸忠に向かうと、既にオープンしてました。熟選をいただきます。

お通しは弥生さんのお手製、美味しいです。しばらくはゆったりまったりしていましたが、ほどなく予約のお客さんもいらっしゃったりと、すっかり満席になってしまいました。盛況で何よりです。2杯目は琥珀の時間(とき)をいただきます。

さらにおでんもいただきます。

玉子と紅生姜天です。すっきりとしたおでんだしが、沁みる味わいです。おでんを平らげ、琥珀も呑み干しごちそうさま。おかあさんと少し立ち話をして、次のお店へ向かったのでした。
(つづく)