今年は相方の実家で年越しのため、熊本へ。帰省2日目は雨が降っていましたが、熊本城を観に行くことにしました。上熊本から熊本電鉄で日比谷線を引退した車両に乗ったりと、鉄分を少し吸収してから藤崎宮前で下車して上通りへ。熊本城見学の前に、せっかくなので美味しい馬刺しをいただきますか、ということに。行ったお店は菅乃屋というお店。11時30分の口開けに行って予約なしでしたが、何とかカウンターに座ることができました。まずは生ビールをもらい、馬刺しは単品でいくつかお願いすると、レバー刺しが先にやってきました。
ピカピカのレバー刺し。宇ち多゛のレバ生が懐かしいです。次にやってきたのが辛子レンコンです。
揚げたての辛子レンコンは、やっぱり美味しいですね。マヨネーズを少しもらっちゃいます。レバ以外の刺身がやってきました。
上馬刺し、赤身、こうねの3種。綺麗に盛られてます。生をおかわりします。
赤身とこうねを一緒にいただきます。
やはり本場でいただく味は格別ですね。ビールを呑み干し、せっかくなので焼酎ロックもいただきます。
地元の米焼酎、武者返し。地元の酒でいただく地元の肴。プチ贅沢のあと、熊本城を見学したのでした。
