（つづき）
慌ただしく宇ち入りを終え、お会計のタイミングが一緒だったM沢さんと向かったのはブンカ堂です。ところがクリスマスの夜、ブンカ堂は満席御礼。それではと、水道道路を歩いて二毛作に向かいます。するとこちらも満席御礼、ところが日高さんが2階のBL･UEをオープンさせてくださいました。ありがとうございます。2階なのでクラフトビールが繋がっていて、この日はサンクトガーレンのペールエールがあったのでいただきます。
ペールエール独特の甘さと苦み、美味しいです。生ハムをいただきましょう。
2階にあるスライサーで、日高さんが丁寧にカットしてくださいます。こりゃワインですね、ということで日高さんのオススメはプラルアールでした。
爽やかなオレンジワインと、生ハムのハーモニー。たまりません。他にお客さんもいらっしゃらず、M沢さんと落ち着いた雰囲気であれやこれや話題が広がります。プラルアールを呑み干し、もう1杯いただくことに。
山梨はドメーヌヒデというワイナリーの愛してる2019という赤ワイン。マスカットベイリーAを使った、しっとりした味わい。21時近くにごちそうさま、しっぽりと過ごすことができました。四ツ木まで歩かれるM沢さんとは二毛作の前で別れ、ひとり水道道路を戻ったのでした。
（つづく）
