金曜日、18時22分に京成立石駅着で宇ち多゛の裏には数名の待ち行列。その中にはじろうさんがいらっしゃってご挨拶。10分ほど待って、二の字二番の鍋寄りにお邪魔することができました。小瓶をもらって、マスターに煮込みを掬っていただきます。
ハツモトがたくさん混ざってました。ラッキー。小瓶も空いて、梅割りにシフトします。
奥にはテッチャンがいらっしゃってご挨拶。もりもりの煮込み、そろそろなくなる頃に梅をおかわりします。
そして頼んでおいたアブラ多いとこ塩も焼けてきました。
このアブラ多いとこ塩、外はカリッ、中はジュワーな感じで絶品。タマラン美味さです。アブラのジュワーを梅で流す幸せ。2杯目の梅でアブラを堪能してごちそうさま。この日は小瓶のあと梅2つで大満足。次のお店へ向かいました。
（つづく）
