（つづき）
小雨が降る中、次に向かったのは二毛作です。まずは熟選からスタートです。
お通しの卯の花も美味しいです。ゆるゆると呑んで、2杯目は琥珀の時間（とき）をいただきます。
泡が美しい。そしてここでは、日高さんの魚料理も美味しいのです。熟選を呑み干す前に注文した鯵のなめろうが完成しました。
飾り付けも美しいですが、味も絶品。鯵のなめろうをつつきながら、琥珀をいただきます。ゆるゆると過ごしていると、そろそろ次の時間が迫ってきたのでお会計。ごちそうさまをして、次のお店へ向かったのでした。
（つづく）
