月曜日、仕事を終えて立石への到着は20時過ぎ。おでん丸忠にお邪魔します。カウンター手前にお邪魔し、熟選をお願いします。
仕事のあとの熟選、ぐいっと一口で3分の1ほど呑んじゃいます。そしてお通しも美味しいです。あっという間に平らげ、おでんもいただきます。
大きなじゃがいも、そして玉子。熟選を呑み干し、琥珀をいただきます。
綺麗な泡です。そして丸忠の玉子は黄身が双子ちゃんのものが多いのですが、
この日は珍しく1つ。追加でカルーをお願いします。
牛すじがとろっとろに溶け込んでいるカレーのルー。絶品です。これはビールですね、ということで琥珀の後はギネスをいただきます。
超音波で泡立てます。
綺麗な泡が出来上がります。缶のギネスですが、美味しいです。お客さんも減ってきて、西村さんといろいろ会話を交わします。ギネスも呑み干して、赤ワインをいただくことにしました。
フランスはオーベルニュの赤。美味しいワインです。終盤はゆるゆると、21時過ぎまで。楽しい晩ご飯となりました。
