今週もなんだかんだで平日行けず土曜の今日、口開け入れ替わりの11時を狙って宇ち入りしました。行列はミツワ横のトイレ前まで伸びてますが、30分ほどの待ちで入店。1席空いた鍋前に通していただきます。座る時にあんちゃんから、カシラは終わったけどハツは焼くの1本だけ残ってるよ、とのこと。ではシロと一緒に塩で、とお願いして着席し、小瓶をもらいます。
今週もラスト1本にありつけました。煮込み鍋から煮込みをよそう様子を眺めながらの鍋前席。だいたいこのあと二番が空くと、あんちゃんから「どうする？移る？」と声がかかるのですが、今日はアド街効果か、慌ただしい雰囲気でその気配はありません。
小瓶を呑み干してしばらくして、タイミングを見てあんちゃんに梅をもらいます。並べられた梅割りグラスをすーっと横移動、グラスを返して寶焼酎をドボドボと。鍋前でもらう梅も良いものです。ガツをたれでお願いすると、まだナンコツ残ってるよとあんちゃん。ラッキーです。
まさかナンコツが残っているとは。このあと、それに反応してかナンコツコールが続きました。たれの香りも香ばしく、ナンコツのコリコリとした食感も堪りません。病み上がりだったので、ペース配分を考えて1杯の梅と2本のナンコツをいただき、最後に梅をきゅーっと呑み干しごちそうさま。今日は小瓶のあとに梅1つで大満足。珍しく鍋前でフィニッシュしてお店をあとにしたのでした。
