翌日が祝日の木曜日、職場の仲間と有楽町のバインセオサイゴンというお店に行きました。イトシアの地下1階にあるお店です。
生ビールを呑んだあと、ベトナムビールにシフト。
看板料理、バインセオ。野菜がたっぷりで美味しいです。
海鮮のフォー。パクチーはお好みでかけるようになってました。
サイゴンスペシャルにシフト。なかなか美味しいビールでした。お店も混んできて、2時間制で時間切れ。最後にデザートもいただきました。
バインセオのデザート。まさにクレープでした。河岸を変えてサンボアへ移動します。
やはりこちらではハイボール。氷なしのピシッとした1杯、旨いです。しっぽりと呑んでいると、仕事の電話が。みんなを残して、職場へ戻ったのでした。
