(続き)
どえりゃあ亭を出て名古屋駅でワイタベさんといちど別れ、この日のホテルにチェックイン。身軽になって向かったお店はスペインバルのDOSです。

まだワイタベさんはいらっしゃっておらず、ワイタベさんに予約していただいていたカウンターにひとり腰掛け、まずはスパークリングワインを注文します。

スパークリングワインをスペインではカヴァと言うんですね。ちなみにイタリアではスプマンテ。微発泡はフリザンテ。いろいろあります。

タパスの中からコロッケを選んだころにワイタベさん登場。カヴァをボトルで開けましょうということに。

ドンペリのようなラベルのロジャーグラート。美味しいです。

料理も追加。

どれも美味しかったです。それに何より、料理長を始め店員の皆さんが美人さん揃いで、会話も楽しいのです。常連のワイタベさんに連れてきていただいて、とっても楽しいひとときを過ごすことができました。17:30の口開けから2時間ちょっとでカヴァも空いてごちそうさま。後ろ髪を引かれる思いでお店をあとにしたのでした。
(つづく)