12月に入って最初の水曜日。立石号の1本あとで宇ち多゛への到着は18:50頃。少し並んでお店に入ると、空いた席は二の字のどん尻。そこには歩く酒場データベースKさんとプー子さんが呑んでいらっしゃいました。あんちゃんから梅割りをもらい、カシラを味噌でお願いします。

19時近くでカシラが残っているのはラッキーでした。味噌がほろほろの頬肉に絡んで絶品。美味しいです。

2皿目はアブラ多いとこ塩。真っ白で雪のようなアブラ多いとこ。ぷるぷるコラーゲンの塊のようです。梅をおかわり。

寒くなってきてイイ感じで冷えている宝焼酎25度。吸い込みも良くなります。14分ほどで呑み干し、3つ目をもらいます。

Kさんは珍しく半分。3杯目は20分ほどかけて呑み干しごちそうさま。

40分ほどの滞在、梅3つで大満足。仕事の疲れもどこへやら、イイキモチになってお店をあとにしました。
(つづく)