すっかりお盆休みのムードも抜けきり、忙しかった1週間を切り抜けて土曜日。この日はプー子さんと宇ち入りしましょう、ということで立石集合は13時過ぎ。改札で落ち合って宇ち多゛に向かいます。お店に向かう時、ちょうど歩く酒場データベースKさんとタイミングが一緒になりました。
3人で列に並び、待つこと8分ほど。3番の大鏡下に並んで座って、まずはビールで乾杯。まだタン生があるようなので、お酢でいただきます。
比較的赤いとこじゃないタンですが、この時間ですので贅沢は言えません。コリコリのタンが美味しいです。煮込みをもらったあとに、カシラを塩でいただきます。
土曜も13時を過ぎるといろんなおかずが無くなってきて、いつもの4種（ハツ・ガツ・レバ・アブラ）に落ち着いてきます。お新香ショウガのっけてお酢をもらって、3人で2本のビールを開けたあとに梅割りにシフトします。
あんちゃんにいじられながら、梅割りをありがたく頂戴します。
シロみそに、残りの煮込みをぶっかけてお皿を重ねます。梅をおかわり。
梅エキスは数滴垂らすだけの、超辛め。これもKさんの真似っこでした。
レバ塩うんと若焼き。とろんとろんで絶品です。さらにガツ塩を注文して、梅を半分もらうことにします。
このあとのことも考えて、少し控えめに半分。といってもほぼすり切り1杯。今日の半分は盛りがイイです。ガツ塩も焼けてきました。
コリコリのガツ塩。シロみその煮込み汁をつけて、ガツ味噌もどきも楽しんだりします。そしてそろそろ〆のシロたれよく焼きをいただくことに。
いい感じでよく焼き。香ばしくてたまりません。お店の方もそろそろゆるゆるモードになってきて、梅を呑み干しごちそうさま。この日は梅2つ半で大満足。そういえば二の字のみなさんとご一緒することなく、終始3番で終えた土曜宇ち入りだったのでした。
（つづく）
