この日は1日お休みをもらって、口開けの宇ち多゛を狙うことに。最近の平日口開けは、13時過ぎに列ができるのでそれを狙って立石に到着します。なおとんさんと駅で落ち合い、表の様子を伺いながら3番目に並びます。
13:30頃には表の定員になり、この日は13:50過ぎにオープン。土曜日は激しく前倒しされているこの頃の宇ち多゛の口開け、平日は前倒し開店は珍しいです。梅割りをもらって、シンキお酢をいただきます。
鮮度を訴えるうっすらピンク色のテッポウが美味です。梅を啜るも、前日の深酒からイマイチ復帰してこないので、サイダーをもらっちゃいました。
ツル素焼きお酢。これも絶品。塩でももらっちゃいましょう、ということに。
ツル塩も絶品。この日のツルは秀逸でした。
コブクロかたいとこ。串から外すのを断念して、串のままいただきます。
ナンコツたれ、そしてこのあとタン生お酢もいただいてごちそうさま。ちょうど1時間の滞在、梅1つで大満足。なおとんさんと別れ、京成線の押上方面電車に乗り込んだのでした。
（つづく）
