去年の9月に、突発的町屋呑みをご一緒した同僚のTさん。体調不良で前の週お休みだったのでした。常々、今度宇ち多゛に行こうねと話をしていたのですが、この週復活してきたTさんとこの日、復活をお祝いして宇ち入りすることに。表は大行列で、そうさん席に滑り込めたのが18:55頃。ビールをもらって乾杯し、煮込みとレバガツ1本ずつお酢からスタートです。

壁に囲まれているそうさん席。周りのお客さんとの密着度が2割増しって感じです。向かいにいらっしゃる初対面のお客さんとも、自然と会話が始まったりします。向かいのおとうさん、お隣にいらっしゃったお兄さんがタバコを吸い出すと、そうさんに「ごめん、席を変わっていいかい」と。密着度アップ故、煙ダイレクトだったようです。先程軽く会話を交わした、席を移るおとうさんに「失礼します」とご挨拶をし、レバアブラ1本ずつをもらいます。

今度はお酢無し醤油だけ。レバ刺し大好きというTさん、お酢ありとお酢無しだとまた違った味わいでしょ、と薦めます。大根ショウガのっけてお酢ももらって、ボクは梅割りにシフトです。

アブラ多いのたれ。美味しい美味しいと食べてくれるTさん、体調もすっかり回復したようで何より何より。梅割りをおかわりして、シロたれよく焼きを注文します。

イイ感じのよく焼き。たれの旨さがシロの旨味を引き立てますね。

この日の半分も盛りがイイです。ありがたや。その後もTさんといろいろ話をして、ちょうど1時間の滞在でごちそうさま。この日はビールのあと梅2つ半で大満足。元気なTさんに心配も吹っ飛んで、宇ち多゛をあとにしたのでした。
(つづく)