この日は鎌倉に住むribbitさんと、そのお友達の横阿川Kさんと土曜日の口開け狙いで宇ち入りの日。前日になおとんさんから「10:50集合でいいかな」とメールが来ますが、地元に住むえいめんさんからの情報などを総合すると、もしかすると11:00過ぎには開店するかもしれない、とのこと。最近の土曜日はどんどん開店時刻が早まっているそうなのです。久しぶりの口開け、ribbitさんには10:32着の電車で来ていただくことにし、いよいよ当日。ボクは少し早めに到着しようと思いますが、電車の遅れで結局10:32着。裏に行くと、既に並んでいらっしゃいます。
10:37でこの状態。土曜日の口開けは特別ですね。そして並ぶこと40分ほど、11:10頃には開店してしまいました。並んでいる時にそうさんから指示いただいた大鏡下、3番席に並んで着席し、ビールで乾杯。箸も2本ゲット出来ました。
タン生、おしんこももらい、いよいよスタートです。昼前からガッツリいっちゃいましょう。梅割りももらいます。
レバ生のうんと若焼き。生のない土曜日は、若焼きでレアのレバを堪能出来ます。
ナンコツ塩。
アブラ多いのたれよく焼き。ぶりっぶりのアブラ多いの。旨いです。
ガツ生お酢。
シロたれよく焼き。他にもいろいろいただいて、1時間ほどの滞在でごちそうさまです。
4人でお皿は11枚。ボクはビールの後、控えめに梅2つで大満足。それにしても土曜日の口開け、どこまで開店時刻が早くなるんだろうと心配になりつつ、次のお店へ向かったのでした。
（つづく）
