宇ち中

宇ち多゛中毒のページ

鼎泰豐のディナーセットと紹興酒

2007/06/30
(続き)
夕方に何とかイベントが終わり、夕ご飯を食べようということに。向かったのはゴールデンウィークにランチで行った玉川高島屋の「鼎泰豐」です。お店への到着は18:15頃でした。やはり土曜日の夕食時、満席のためしばらく待ちます。



ガラス張りで厨房の様子が見えます。4人くらいのお兄さんが皮をつくって小籠包などを作成中。そして蒸し係らしきお兄さんが蒸気の噴き出す台の上にせいろを置いて、次々と蒸していきます。そんな様子を眺めつつ、待つこと15分ほど。5人の我々は窓の見えるフロアの中央円卓に着席しました。



やっぱりまずは生ビール(550円)。そしてこの日は大人4人に子供1人だったので、「おすすめコース」(2,381円)を4人前と子供に肉まんとあんまん(各250円)を1つずつ頼むことに。まずは前菜がやってきます。



これで4人前。黒っぽいスポンジのようなものは、麩の料理とのことでした。次に来たのは酸辣湯



子供にはちょっとムリなピリ辛味。なかなかスパイシーで美味しかったです。量的にもちょうどいいですね。ビールも空いてしまい、次の飲み物を悩みますが結局「カメ紹興酒デカンタ」(800円)をいただくことにしました。



冷えたワイングラスで持ってきてくれます。ちなみに燗を付けてもらおうとお願いすると、カメ紹興酒は常温で飲むのが良いとのこと。知りませんでした。そしておかずもいいタイミングで次々にやって来ます。



海鮮系の炒め物。彩りも綺麗で、塩味もお上品でいい感じでした。そして小籠包もやってきました。



1人前4個。アツアツのうちにいただきます。中の肉汁を吸ってから一口で食べる、というのが小籠包の食べ方のようです。テーブルにある食べ方指南の絵に忠実にいただきます。



青菜炒めですね。ニンニクがいい感じで効いています。ボク的には青菜はビールに合うので、最初に持ってきてくれると嬉しいメニューですが、紹興酒でも美味しくいただけました。という訳であっというまにデカンタも飲みきってしまい、迷った挙げ句デカンタをおかわりすることに。おかわりのデカンタをもらってすぐ、ラーメンがきちゃいました。



ミニサイズのラーメン。ちょっとタイミング的に早かったですね。チャーシューをつまみながら紹興酒をいただきます。



料理の〆は「糯米焼売(もちごめしゅうまい)」でした。まあ、ごはんものということですね。なかなか美味しかったです。残ったおかずをやっつけつつ、2つ目のデカンタを開けてしまう頃には超満腹。デザートの小さな肉まんもやって来ますが、ボクにはムリ。何とか杏仁豆腐はいただきます。



普段はあんまり甘いものを食べないのですが、意外と美味しいですね。結局ぺろっと食べちゃいました。1時間ほどの満腹ディナータイムでお会計は5人で12,782円。お酒を飲んだのがボクだけだったので、まあこんなもんでしょう。



お店を出る19:30過ぎも外には行列が出来てました。日本に出来はじめた頃よりは下火になっているのでしょうが、それでもなかなかの人気店なのですね。満腹のお腹をさすりつつ、帰宅したのでした。
(おわり)